Foto på vej :)
Salaten:
Blandede salatblade
1-2 æbler, afhængigt af hvor stor pose salatblade du har købt
Lidt citronsaft
Honningristede valnødder:
1 dl valnødder
½ tsk smør
½ tsk honning
Dressing:
½ dl valnøddeolie
½ dl solsikkeolie
½ tsk honning
2 spsk. vineddike
salt og peber
Sådan gør du:
Vask salatbladene og dup dem tørre med lidt køkkenrulle eller et rent viskestykke.
Vask æblerne og fjern kernehuset, halvér æblerne og skær i skiver. Dryp citron på æblerne så de ikke bliver brune.
Rist valnødderne i en gryde med smør og honning.
Anret på et fad med dressingen ved siden af.
Dressingen blandes og smages eventuelt til med lidt citronsaft.
Velbekommen
Ingen kommentarer:
Send en kommentar